Recette Muffin

Recette Muffin Chocolat : Un Classique Indémodable

Les Meilleurs Muffins : Recettes Simples et Délicieuses à Essayer

Les muffins sont des petites merveilles gourmandes qui se prêtent à toutes les envies, sucrées ou salées. Découvrez dans cet article comment préparer des muffins chocolatés irrésistibles, des muffins salés parfaits pour l’apéritif, ou encore le fameux muffin anglais pour un petit-déjeuner digne de ce nom.

Ingrédients :

200 g de farine

100 g de sucre

1 sachet de levure chimique

2 œufs

100 g de beurre fondu

120 ml de lait

150 g de chocolat noir (ou pépites de chocolat)

Menu info

Préparation :

1.Préchauffez votre four à 180°C.
2.Mélangez les ingrédients secs (farine, sucre, levure) dans un saladier.
3.Dans un autre bol, battez les œufs, ajoutez le beurre fondu et le lait.
4.Incorporez progressivement le mélange liquide aux ingrédients secs, puis ajoutez les morceaux de chocolat.
5.Remplissez vos moules à muffins aux 3/4 et enfournez pendant 20-25 minutes.

Avec ces recettes, vous êtes prêt(e) à épater vos proches avec des muffins maison. Que ce soit un muffin au chocolat, une recette salée pour l’apéritif, ou un muffin anglais pour le petit-déjeuner, il y en a pour tous les goûts.

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